去年，三明检验检疫局检验检疫出口食品农产品1158批、1.2亿美元，同比增长12.2%、4.47%，连续6年保持国外“零通报”。
为了让更多的三明食品、农产品走出国门，三明检验检疫局推行全过程监管，严格把关，优化服务，保障出口食品农产品质量安全。推进实施出口食品农产品检验检疫监管“111”模式，建立食品安全检验监管长效机制，强化企业质量主体责任意识，持续完善内部质量安全管理；结合风险排查，对出口食品农产品逐一开展风险分析，对风险点采取有效措施落实整改，并加强企业自检自控能力建设，与企业进行检测资源、检测信息共享，持续帮助企业开展内部培训，提高企业对产品质量监控能力。同时，在烤鳗、番茄和笋制品加工企业建立完善出口追溯系统，强化溯源管理，推行出口食品农产品质量安全示范区建设，使出口鳗鱼质量安全示范区获国家级称号。