很多宝宝四个月开始选择添加高铁米粉之类的辅食，但是到了六个月体检的时候发现，宝宝还是缺铁，这是怎么回事呢？
原来仅靠蔬菜和稻谷给孩子补铁是完全不够的。因为人体对蔬菜和稻谷中的铁的吸收率仅为1%，而肉类食品中铁的吸收率比较高，可达10%—22%。如果植物和肉类同时摄入，还可增加植物中铁的吸收率。但是牛奶和蛋起不到这种作用。蛋本身所含的铁，吸收率也比较低，但蛋中铁的含量相对比较高，所以也是婴儿补铁的重要食物。宝宝在6个月以后，如果没有及时添加大量含铁的辅食，很容易发生缺铁性贫血。
是否贫血、缺铁，不能够从头发检验，也不能够从末梢血（指尖）检验，而是一定要抽取静脉血。血一定要通畅地流出，而不是挤了又挤，导致组织液渗入血样，冲淡血色素。
一岁以下的婴儿，血色素在11克以下算贫血；一岁以上的幼儿，血色素在11.5克以下的算贫血。但是婴儿在6-10个月之间会经历一段血色素下降的不稳定期，如果孩子没有出现精神萎靡、食欲降低、睡眠不安、脸色指甲苍白等症状，就不一定判断为贫血。 是否缺铁性贫血，也需要抽取静脉血检验血中铁的含量。
中国每两个婴幼儿就有一个缺铁
中国每两个婴幼儿就有一个缺铁！这绝不是危言耸听，据WHO的资料显示，发展中国家5岁以下和5—14岁儿童贫血患病率分别为39%和48%。我国儿童缺铁患病率仍显著高于发达国家。
2008年《中华儿科杂志》发表的“中国儿童铁缺乏症流行病学的调查研究”发现，中国7个月-7岁儿童缺铁总患病率为40.3%，缺铁性贫血患病率为7.8%，其中婴儿缺铁和缺铁性贫血患病率分别为44.7%和20.5%。
为什么会缺铁？
婴幼儿缺铁患病率这么高，与他们特殊的铁摄入方式，以及婴幼儿时期的辅食添加不当有很密切的关系。
从十月怀胎到出生后六个月内，宝宝所需要的铁质都来自妈妈。孕晚期，胎儿会加速从妈妈体内摄取铁质，促进自己的大脑发育，增加自己身体里的铁储备。如果孕妇本身就缺铁，或宝宝是个早产儿、低体重儿，宝宝就无法获得足够的铁储备。
出生后六个月内，这段时间通常为全母乳喂养。妈妈的乳汁里铁含量并不高，但胜在吸收率高，成为宝宝铁质的全部来源。