6、豆类解酒
豆类食疗解酒偏方主要是用绿豆、红小豆、黑豆各50克,加甘草15克,煮烂,豆、汤一起服下,能提神解酒,缓解酒精中毒症状。
4、甘蔗解酒
将洗净除皮的甘蔗,切成小段榨汁饮用,有解酒作用。
5、芹菜解酒
取芹菜适量洗净切碎捣烂,用纱布包裹压榨出汁饮服(此法可解酒醉后头痛脑胀,颜面潮红等症)。
6、豆类解酒
豆类食疗解酒偏方主要是用绿豆、红小豆、黑豆各50克,加甘草15克,煮烂,豆、汤一起服下,能提神解酒,缓解酒精中毒症状。
7、中药解酒
中药葛花30克加适量水,煎汤饮服,解酒效果尤佳。
8、饮酸醋
酸遇酒精即生成乙酸乙脂和水,可减轻酒精对人体的损害,醉酒时用酸醋或陈醋60克、红糖25克、生姜片5克,加水适量,煎后饮服。
9、饮牛奶
上班族应酬喝醉酒了,还可采用饮牛奶解酒食疗偏方,即饮些牛奶,以便使蛋白凝固,保护胃粘膜,减少对酒精的吸收。
10、饮浓米汤
饮浓米汤也是解酒食疗偏方中的一种。浓米汤里含有多种糖及B族维生素,有调和解毒醒酒之功效。如加适量白糖效果更好。
11、豆腐解酒
饮酒时宜多以豆腐菜肴作下酒菜。因为豆腐中半脱氨酸是一种主要的氨基酸,它能解乙醇的毒性,食后可促进酒中的乙醇迅速排泄。
12、生姜解酒
生姜解酒恐怕是人们常见的解酒食疗偏方之一。酒醉后有恶心呕吐者,可取一小块生姜含于口内,可止呕吐。