记者11日从省畜牧兽医局了解到，进入11月份以来，鸡蛋价格稳步上升。据黑龙江省畜牧业监测预警系统对16个县(市)监测点的畜产品及饲料集市价格监测数据显示，12月第一周，鸡蛋价格继续小幅上涨，部分地区已重回5元高位。
据了解，今年9月，蛋价创下了年内新高，连续四周在每市斤五元左右。中秋、国庆节后，鸡蛋价格连续四周回落，由5元区间降至4元区间。进入11月份，鸡蛋价格连续四周上涨，已高于去年同期水平。
畜牧专家分析，随着天气变冷，蛋鸡产蛋量下降，市场的需求量增加，再加上鸡蛋运输费用的上涨，增加了鸡蛋成本。