随着杭州进入梅雨季节，大米的保管难度增加，在杭州市粮油批发交易市场，最近场内大米交易量呈下降趋势，而大米的价格则呈现稳中略涨的运行态势。
据市场的《每日价格监测》显示，6月25日与6月10日相比，其中安徽产的标一晚粳米批发价格（下同）上涨了0.02元/公斤，涨幅0.5%，现价4.10元/公斤；江苏产的特制晚粳米上涨了0.02元/公斤，涨幅0.5%，现价4.22元/公斤；黑龙江产的圆粒晚粳米上涨了0.02元/公斤，涨幅0.4%，现价为4.72元/公斤；黑龙江产的长粒晚粳米上涨了0.04元/公斤，涨幅0.8%，现价为5.20元/公斤；安徽产的标一晚籼米现价仍为3.96元/公斤，持平。
据了解，最近杭州市场大米价格稳中略涨的原因：一是江苏、安徽等产粮区目前正值农忙时节，农民忙于小麦的收晒，一些原来收购稻谷的经销商也大都去收购小麦去了，导致近期产区稻谷的上市量有所减少，稻谷货源有所减少；二是当前农民手中的稻谷库存已经不多了，米厂只能从国有储备库去进货，而储备库的稻谷价格高于农民手中的稻谷价格，使得大米成本有所提高。
尽管最近一段时间杭州粮油市场大米价格稳中略涨，但与去年同期相比，却首次出现了大米平均价格同比下降的情况。截至6月25日，与去年同期相比，杭州市粮油批发交易市场交易量最大的四种大米（安徽产标一晚粳米、江苏产特制晚粳米、黑龙江产圆粒晚粳米、安徽产标一晚籼米）的批发价格同比平均下跌了0.1%。其中安徽产的标一晚粳米下跌了0.08元/公斤，跌幅为1.9%；江苏产的特制晚粳米下跌了0.16元/公斤，跌幅为3.7%；黑龙江产的圆粒晚粳米上涨了0.02元/公斤，涨幅为0.4%；安徽产的标一晚籼米上涨了0.18元/公斤，涨幅为4.8%。