绿茶是对中国茶，未经发酵，茶叶是绿色的茶的统称，绿茶并不是指某种茶。绿茶是采摘的新叶，经杀青、揉拧、干燥等制茶工艺，茶叶，茶汤呈绿色，以绿色调为主。较多的保存了茶叶内含有的营养成分和叶绿素。茶多酚，氨基酸，蛋白质。咖啡碱，维生素C的含量比其他茶类要高。饮用绿茶有降血脂，降血压，抗衰老，减肥美容，提神和防止辐射的功效。有帮助消化，去油腻，解酒的作用。
炎炎夏日即将到来，在这火辣辣的季节里，人们都喜欢喝冷饮，殊不知冷饮喝多了是有害无益的，这时候应多喝绿茶。
多喝绿茶有什么好处?多喝绿茶有利于身体健康，由于绿茶里含的丹宁、儿茶素、维生素C、E等成分，皆具有抗氧化的作用，能使肌肤更紧实而有弹性。