近日，纳溪区工商局在辖区内开展了为期5天的食品抽样送检工作。
此次抽检，纳溪区工商局制定了详细的抽验实施方案，明确了抽样重点、目标任务，专门请来了质检中心的专业人员，并将抽检工作和市场巡查工作有机结合，对食品经营户的证照情况、进销台账建立情况和索证索票制度执行情况以及食品质量等进行了重点查看。
此次共抽检食品80个批次，涉及烘炒、油炸食品、糕点(小食品)、酒水饮料、乳制品、干鲜食品等14个品种，主要检测酸价、过氧化值、菌落总数、大肠菌群、三聚氰胺、吊白块等30余项指标，对经抽样检验确认不合格或按程序进行复验后仍不合格的，将按照《食品安全法》及其实施条例有关规定进行严肃查处。此次抽检过程中，还查获了过期食品20多斤。
白馨