据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，5月27日，猪肉价格下降；鸡蛋价格上涨；蔬菜、水产品价格以降为主；成品粮、奶类价格基本稳定。
监测数据显示，近日全国大蒜价格出现上涨，且涨速较快。与5月21日相比，5月27日，大蒜全国日均价上涨6.3%。分地区来看，超过八成省区市大蒜价格上涨，其中北京大蒜价格涨幅超过三成。