[雀巢以管理咖啡渠道大客户的经验管理冰淇淋渠道，业务员跑动不勤，给予小店店主的优惠力度不敌其他牌子，限制了终端小店的进货热情，逐渐失去了市场]
“收购狂”雀巢公司再次用并购的方式确定自己的行业地位。
2012年4月23日，雀巢宣布以118.5亿美元收购辉瑞公司的婴幼儿营养部门（核心资产是惠氏奶粉）。根据辉瑞公告，预计营养品业务的剥离将于2013年上半年完成。中投顾问食品行业研究员梁铭宣表示，辉瑞营养品业务85%的销售来自新兴市场，其中许多是人口多、出生率高的市场。收购成功，意味着雀巢在中国奶粉的市场占有率将超过美赞臣，成为中国奶粉企业老大，中国本土奶粉企业面临更大的竞争压力。
这已经不是雀巢第一次大手笔的并购。2011年雀巢曾以两次大手笔凸显了在中国市场快速扩张的决心。2011年4月，收购国内蛋白饮料和八宝粥市场份额最大的厦门银鹭；12月以17亿美元收购糖果业的本土老大徐福记60%股权，并借此一跃超过玛氏成为中国糖果和巧克力行业的第一。
一路“狂吃”
此前10年间，雀巢在中国的并购一向谨慎，收购对雀巢收益增长的年贡献率只有1%。是什么让雀巢从“稳健发展”到“快速扩张”呢？
北京正略钧策企业管理咨询有限公司合伙人、副总裁陈庚接受专访时认为，“近两年来，雀巢在新兴市场的增长远高于发达市场的增长，尤其是在中国市场增长速度超过50%。这种区域市场格局的变化，是近期在国内雀巢屡屡出手的重要原因，也即雀巢总部在不断加强中国战略的重要体现。”
中国三星经济研究院战略管理组首席研究员邱静同样告诉记者，中国市场对于雀巢来说曾经微不足道，到2010年雀巢中国销售额占全球份额不过2.55%。但包括中国在内的新兴国家市场销售增长十分亮眼。以2011年为例，雀巢在发达市场的销售增长为5%~6%，而新兴市场高达13%，中国则为78%（2010年28亿瑞士法郎，2011年接近50亿）。
市场格局的变化促使雀巢将投资重点转向新兴市场。雀巢公司最新制定的目标是2020年实现新兴市场对雀巢的营业收入贡献率达到45%（当前这一数字为33%），而中国作为增长最快的市场之一成为扩张的重要阵地，并购有增长潜力的本土品牌是快速扩张最有效、最便捷的方式。