梁皓仪认为，洋猪肉暴露质量问题不仅是因为标准差异，还有可能是因为国内猪价高企，有不良贸易商趁机向中国兜售问题肉。“中国应当立足于自给，也完全能做到这一点!”梁皓仪指出。
资料显示，按照美国药品与食品管理委员会(FDA)的规定，猪肉中残留的“莱克多巴胺”如果低于50ppb，即对人体无害。因此，美国和加拿大等24个国家在生产过程中允许添加“莱克多巴胺”。联合国粮农组织也对“莱克多巴胺”网开一面，允许其使用，但含量不能超过10ppb。
瘦肉精简介
瘦肉精是一类动物用药，有数种药物被称为瘦肉精，例如莱克多巴胺及克伦特罗等。
食用含有“瘦肉精”的肉会对人体产生危害，常见恶心、头晕、四肢无力、手颤等中毒症状。若长期食用，有可能导致染色体畸变，诱发恶性肿瘤。