记者昨日从新发地批发市场获悉，上周，京城猪肉价格再次出现回落，降幅明显。
新发地批发市场最新监测数据显示，白条猪批发均价为8.53元/斤，与去年同期相比，价格下跌幅度达11.88%。同时，白条猪批发均价在周环比下降5.75%的基础上，月环比仍有所回升，价格呈现“进两步，退一步”态势。
据了解，去年，国家出台政策，加大生猪养殖扶持力度效果已经显现。“五一”期间毛猪供应充足，白条猪上市量环比增加，但猪肉消费需求却有所萎缩，节日期间销售情况并不理想，致使白条猪价格不断下降，导致屠宰场方面也被迫降价。
此外，尽管蔬菜价格已处于季节性下降区间，但由于低价蔬菜上市量减少，高价蔬菜上市量增加，上周蔬菜价格周环比上涨6.69%。