天津网讯 城市快报记者 李文博 连日来，在油价上涨、运输成本提高的作用下，天津不少蔬菜的价格都出现了上涨。令人感到意外的是，一向便宜的大白菜在一个月内价格飙升，批发价从每斤0.36元涨至0.8元，涨幅超过100%。与此同时，豆角、茄子、青椒等价格也有明显上涨，而此前一直暴涨的大葱则随着天气转暖，价格逐渐回落。
大白菜贵了卖不动
昨日（3月29日）上午，河西区东林菜市场内，菜贩老李像往常一样出摊，大部分品种销量还不错，但码放在显眼位置的大白菜却鲜有人问津。“吃了一冬大白菜的人纷纷换口味，再加上最近大白菜价格猛涨，买的人少了很多。”记者在市场内看到，目前大白菜零售价普遍为每斤1.4至1.6元。
除大白菜外，目前豆角、茄子、青椒的零售价也在高位运行。“一斤豆角5块、茄子5块、青椒6块，最近销量都不大。”老李表示，目前比较好卖的是樱桃西红柿、生菜等爽口蔬菜。
批发价一月翻一倍
记者从天津红旗农贸综合批发市场了解到，昨日（3月29日）大白菜批发价为每斤0.8元，而2月29日这一数据仅为0.36元，短短一个月内，天津大白菜批发价就翻了一倍多，涨幅达120%。“大白菜涨价的主要原因是现在市场上的货源都是储备菜，随着大量售出，储存量在慢慢减少。”红旗农贸市场有关负责人表示，大白菜现在处于退市阶段，价格自然就上去了。
豆角、茄子等蔬菜价格走高，则是因为今冬南北方长期低温，蔬菜生长缓慢。现在，南方蔬菜供应已到后期，北方新一轮蔬菜还未成熟，产生了一段真空期，货源不足导致价格上涨。
下月菜价有望走低
金钟蔬菜批发市场负责人刘经理表示，菜价受多种因素影响，油价也是其中之一，受影响最大的还是产自外地的反季节蔬菜，如辣椒、西红柿、黄瓜及香菜、油麦菜等叶片菜。“我们市场外地菜的销量占到50%左右，这些蔬菜经过批发等市场流通环节的利润加成，最终反应到消费者层面，价格上涨大约10%。”
随着天气转暖，4月初本地大棚菜开始上市，将会拉低整体菜价。