据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，3月21日，猪肉价格下降；蔬菜、水产品价格以降为主；鸡蛋价格上涨；食用油、水果价格略有波动；成品粮、奶类价格稳定。
猪后臀尖肉、猪五花肉价格分别下降0.3%、0.2%；普通鲜鸡蛋价格上涨0.5%，白条鸡价格持平；监测的21种蔬菜中，11种价格下降，6种价格上涨，4种价格持平。
监测数据显示，经过近一个月较为明显的上涨后，3月18日以来，监测的21种蔬菜平均价格连续4天小幅回落，累计降幅为1.1%。分品种看，近五成蔬菜全国均价下降，其中黄瓜、菠菜价格降幅居前，分别为4.9%、4.4%。
分地区来看，近日蔬菜价格下降的地区主要是北方地区。与3月17日相比，3月21日，东北、西北、华北地区21种蔬菜平均价格分别下降1.9%、1.3%、1.1%，西南地区价格微降0.4%。华东、中南地区价格分别上涨1.3%、0.2%。