楚网讯(记者袁誉文)以往，总会抱怨青椒炒蛋中，看不到鸡蛋，如今，青椒贵于鸡蛋，二者主次换位，同是一道菜，很难见到青椒。记者昨从荆州城区多家超市和农贸市场了解到，不起眼的青椒已涨至5元一斤，较去年相比，涨幅翻番。
据市物价局的价格监测数据显示，青椒每斤售价5元，较去年相比，涨幅高达100%，环比上涨达42.86%。
在位于北京西路的中百仓储超市内，记者看到青椒标价为4.88元/斤，红椒和彩椒分别为7元/斤和9元/斤，而杭椒更甚，高至10元/斤，价格直逼猪肉。记者发现，由于价高，选购青椒的市民明显减少。“现在青椒价涨得比较厉害。”绿化村菜市场一位摊贩称，本地青椒卖6元一斤，外地青椒便宜1元钱，这段时间一直在上涨，生意也没有以前好做了。
一位正在选购青椒的市民向记者称，“青椒太贵了，不敢多买，怕浪费。”另一市民也表示，现在很少吃青椒，辣味多用辣椒粉代替。“青椒太贵，只能在菜里面多放些其他配菜。”塔桥路一小型餐厅老板说，青椒比鸡蛋贵多了，以前青椒炒蛋时多放青椒，现在颠倒了。
对此，一位菜贩批发商认为，一方面，入冬后，市民的青椒需求量明显增加，青椒的高价与本地辣椒不能及时供应有关。另一方面，物流和人力成本上涨，也带动了青椒价格的上涨。“近段时间青椒价格回落的可能性不大。”该人士这样推测。（江汉商报）