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天气转凉运输保鲜成本增加 天津外地大棚菜涨价

2012/1/9 10:11:32 来源:天津网

  天津网讯 每日新报记者 苑冰 实习生 刘璐  随着近日天津气温下降,元旦期间维持稳定的蔬菜价格出现了小幅上涨。从外地运输进天津的各蔬菜品种中,绿尖椒涨幅最高,达到30%;西红柿次之,涨幅约12%;茄子、豆角等品种涨幅均在10%左右。业内人士预计,若近期天气不出现明显回暖,蔬菜价格的上涨趋势或将延续到春节。

  据天津金钟农贸批发市场、韩家墅批发市场统计数据显示,茄子本周批发价格为3元/斤,上周同期价格约为2.7元/斤,涨幅约为10%,零售价格在5元/斤左右;豆角本周批发价格约为4元/斤,上周同期约为3.7元/斤,涨幅接近8%,最新零售价格约为5元/斤;西红柿本周批发价格为2.5元/斤,上周价格约为2.2元/斤,涨幅为12%,零售价格则达到了2.8-3元/斤;绿尖椒本周批发价格约为5元/斤,上周同期价格约为3.5元/斤,零售价格为7元/斤,涨幅达到30%。

  尽管外地供应天津的大棚蔬菜价格上涨,但市场销售量并未受到明显影响。河北区某社区农贸市场的菜商佟姐介绍:“最近几天天冷,尖椒、西红柿都不能受冻,我们就得自己设法给蔬菜保鲜,增加了成本,所以才会提价的。”

  就在外地供应天津的大棚蔬菜价格出现小幅上涨的同时,大白菜、土豆等冬储菜价格和绿叶菜价格则维持了稳定的趋势,“绿叶蔬菜主要都是天津大棚自己种植生产自己运输的,所以受天气等因素影响较少,价格也能维持相对稳定。”天津金钟农贸批发市场的相关负责人介绍,对于大白菜、土豆、萝卜等冬储菜而言,均已经入库储存,价格也能够在非极恶劣天气影响下保持稳定。据介绍,今年天津冬季蔬菜储备量共1.5万吨,其中静态储备量1.2万吨,动态储备量3000吨,主要为大白菜、土豆、洋葱、萝卜等,这些蔬菜分别存储在金钟、津工、青水源、市蔬菜公司等9家蔬菜经销企业。


责任编辑:Techoo-3
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