据对我市14家市场运行监测样本企业监测分析，2011年12月第三周，我市重要生活必需品市场运行总体平稳，具体情况如下：
粮食：平均价格5.29元/公斤，较上周上涨0.95%，其中：小包装大米价格5.93元/公斤，较上周上涨1.54%；小包装面粉3.774元/公斤，较上周下降1.82%。
食油：平均价格15.66元/斤，较上周下降0.63%，其中：桶装豆油价格为11.99元/升，较上周上涨3.72%；桶装花生油价格为22.2元/升，与上周持平；桶装调和油价格为14.35元/升，较上周下降2.15%；桶装菜籽油价格为14.1元/公斤，较上周下降2.97%。
猪肉：猪肉零售价格平均为29.69元/公斤，较上周比下降0.24%，其中：精瘦肉价格31.77元/公斤，较上周比下降0.41%，五花肉价格27.6元/公斤，与上周持平。
鸡蛋：鸡蛋平均零售价格为8.13元/公斤，较上周上涨1.88%。元旦、春节临近，鸡蛋需求量增大，鸡蛋价格上涨。
蔬菜：菜平均价格为2.84元/千克，与上周相比，蔬菜价格有所上涨，涨幅为7.9%，涨幅最大的几个品种分别是：生菜、辣椒、青椒、豆角、苦瓜，涨幅分别为：66%、75%、75%、66%，20%，随着天气渐渐变冷，加上雨雪天气，给蔬菜的运送带来了诸多不便，部分蔬菜的价格上涨。
食糖：平均零售价格为9.29元/公斤，较上周下降5.59%。
食盐：平均零售价格为3.06元/公斤，较上周上涨0.33%。
水果：批发平均价格为1.84元/公斤，较上周上涨2.79%。其中：苹果批发价格为3.4元/公斤，较上周上涨6.25%；香蕉批发价格为4.4元/公斤，与上周持平；梨批发价格为2.2元/公斤，与上周持平。(供稿：晋城市商务局)