入冬以来，绿叶菜价虽然略有回升，但价格近期总体平稳，低于去年同期。本市“冬淡”期间的菜价能得到控制，与去年年底推出的淡季蔬菜价格保险机制密不可分。
相关人士介绍，上海蔬菜生产一年有冬、夏两个淡季。其中长达三个月的“夏淡”因为要历经高温台风暴雨诸般考验，农民种菜风险很大。为调动菜农积极性，上海逐步建立起一套完善的绿叶菜价格保险制度，实施下来效果很好。市民的直接感受是，淡季蔬菜供应充足，菜价也比较稳定。
这位人士透露，今年的“冬淡”，上海相关部门在吸取“夏淡”经验的基础上，对这一事关菜农切身利益的保险机制又进行了“微调”。首先是延长了保淡的时间，一前一后“两头”各延长了15天，相当于增加了一个月的时间，保险的覆盖时间更长了。其次，原本今年的“冬淡”只保青菜一个品种，今年又增加了一个杭白菜品种。与此同时，在保险价格的计算上，也引入了新的机制，努力做到让各方满意。