据对我市14家市场运行监测样本企业监测分析，2011年12月第二周，我市重要生活必需品市场运行总体平稳，价格与上周比粮、油、糖、盐稳中有降，水果持平，肉、菜、蛋价格有所上涨。
粮食：平均价格5.21元/公斤，较上周下降0.38%，其中：小包装大米价格5.83元/公斤，较上周上涨0.17%；小包装面粉3.774元/公斤，较上周下降1.82%。
食油：平均价格15.82元/升，较上周下降0.13%，其中：桶装豆油价格为12.11元/升，较上周上涨4.85%；桶装花生油价格为22.2元/升，较上周上涨0.95%；桶装调和油价格为14.33元/升，与上周持平；桶装菜籽油价格为14.65元/公斤，较上周下降5.3%。
猪肉：猪肉零售价格平均为29.72元/公斤，较上周比上涨1.02%，其中：精瘦肉价格32.03元/公斤，较上周比上涨2.01%，五花肉价格27.4元/公斤，与上周持平。节日临近，猪肉需求量增加是本周猪肉价格上涨的主要原因。
鸡蛋：鸡蛋平均零售价格为7.97元/公斤，较上周上涨0.5%。元旦、春节临近，鸡蛋需求量增大，鸡蛋价格上涨。
蔬菜：批发平均价格为2.89元/公斤，较上周比上涨7.84%。涨幅最大的几个品种分别是：圆白菜、大白菜、青椒、冬瓜，涨幅为：18.18%、27.27%、27.14%、35.71%。本周蔬菜价格的上涨幅度较上周有所放缓，主要原因是：本周天气有所好转，大量外地蔬菜进入我市，我市蔬菜货源充足，但由于春节临近，我市蔬菜需求量增大，预计节前蔬菜价格还将保持持续增长的趋势。
食糖：平均零售价格为9.24元/公斤，较上周下降4.05%。
食盐：平均零售价格为3.01元/公斤，较上周下降1.31%。
水果：批发平均价格为1.79元/公斤，与上周持平。其中：苹果批发价格为3.2元/公斤，与上周持平；香蕉批发价格为4.4元/公斤，与上周持平；梨批发价格为2.2元/公斤，与上周持平。（供稿：晋城市商务局）