时逢开学，又近中秋，合肥“大菜篮”周谷堆市场分外红火。大专院校的开学，为大菜篮增添一分生机；临近的节日，带来了过节备货的客商，周谷堆市场各项交易日趋火爆，市场陆续进入供销高峰期。上周蔬菜市场日成交量达到了3100吨，与前一周相比，销量增加三成。
据介绍，自8月下旬开始，受学校开学带动及节日备货的拉动，周谷堆市场蔬菜交易量就开始上升。8月中旬，周谷堆蔬菜市场日成交量还是2600吨，到8月下旬上升到2800吨，上周每日成交量迈过3000吨大关。销量增加，部分蔬菜的价格也有不同程度的上涨。这一方面是因为市场需求增大，另一方面与本地菜减少有关。目前，由于长途调运菜大量涌入，外地菜在周谷堆市场的份额已经达到七成以上，主要品种包括：山东、内蒙古的大白菜、土豆、青椒；山西的平包菜、宁夏的芹菜等。外地菜唱主角，价格难免升高。以大白菜为例，两周时间里涨了不少。批发价从每斤0.54元涨到了每斤0.80元。在零售市场，大白菜价格涨了近一倍，在长江东路一家超市里，大白菜从半月前的0.78元/斤涨到了现在的1.49元/斤。