记者7月24日从房县获悉，该县工商局日前开展了针对葡萄酒市场的专项执法行动。因瓶贴标签上未标明“含微量二氧化硫”，辖区内6家经营户共被查扣问题葡萄酒87瓶。据悉，这是自2009年《食品安全法》实施以来，该县查处的首起食品标签违法行为。
这6家经营户销售的葡萄酒，有的标注“葡萄汁、白砂糖”，有的标注“100%葡萄汁”，有的根本没有配料或原料，涉嫌违反了《食品安全法》第四十二条规定：预包装食品的包装上应当有标签，标签应当标明所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称。工商执法人员当场暂扣问题葡萄酒，并对经营户立案调查。
据工商执法人员介绍，二氧化硫是葡萄酒酿制工业中必不可少的食品添加剂之一，通常作为保护剂添加到葡萄酒中，有杀死葡萄皮表面杂菌的作用；同时，二氧化硫也是一种抗氧化剂，在保护酒液的天然水果特性的同时也可防止酒液老化。按照我国食品卫生标准规定，葡萄酒中总二氧化硫含量不得高于250mg/L，且必须在标签上注明。