日前，从湖南省政府新闻办新闻发布会上获悉，全国首家稻谷成本价格发布平台在湖南正式上线，将定期权威发布稻谷的生产成本、收购价格和大米的批发（出厂）价格、零售价格及其变动情况。
据介绍，湖南省物价局将在“价格在线”网站的“湖南成本价格发布平台”专栏定期发布稻谷成本价格信息。其中，稻谷生产成本将根据早、中、晚稻的生长周期，采取按年度发布的办法，每年8月、11月、12月发布；稻谷、大米的市场成交价格，将根据其交易特点，采取逐月发布的办法，每月10日发布。
湖南是农业大省，稻谷产粮约占全国的五分之一，分析人士认为，此举将有助于提升湖南的稻谷定价话语权。
发布会上还公布了价格平台上的首期信息。价格平台显示，2011年6月湖南早、中、晚籼稻各类综合平均收购价格每50公斤为125.4元，比5月 (环比)上涨1.2%，比2010年6月(同比)上涨17.9%，比2010年1月(定比)上涨23.29%。
省物价局局长龚秀松表示，目前，全国粮食连续8年丰收，库存充裕但在生产成本与劳动力成本的推动下，粮食价格还将稳步上升，“但不会出现大幅上涨。”分析人士认为，今年稻谷的收购价格可能增幅在10%左右。