为解决“地沟油”回流餐桌和餐厨废弃物管理问题，衡水市从6月29日开始，在全市范围内开展为期一个月的“地沟油”专项整治行动。
专项整治行动以城乡接合部和城市近郊区为重点，对辖区食用油生产加工企业、食品生产企业、小作坊、小食品厂、食用油销售者、集贸市场、小餐馆、火锅店等进行一次全面拉网式排查，并进一步加大举报奖励力度。对发现的可疑线索，提前介入，从快侦办，一查到底。涉嫌犯罪的案件，依法从快捕诉、从重量刑、顶格处理。