苦瓜、茄子、豆角、橄榄菜……大山的农产品不再带着“泥巴”进城卖新鲜了，这些全是脱水蔬菜。
昨日，省商务厅牵头，大别山9县市带着绿色土特产首次集中亮相武汉超市，记者发现，新鲜的生鲜食品少了，更多的是深加工产品。
昨日，中商平价武大店“优品汇”内，大别山的特产开出了大型专柜。此次进汉的大别山系绿色食品来自英山、孝感、浠水、武穴、麻城、罗田、黄梅、黄冈、大悟九个地区。品种跨越粮油、冲饮、休闲食品、保健食品、生鲜食品、粮油酒店等多个领域。
据介绍，经过深加工，这些保质期很短的“土菜”延长了生命，不再担心白白烂在地里。