[新华网友 chenxiujuan]：上海、温州等地相继出现的“染色馒头”，双汇出现“瘦肉精”，沈阳毒豆芽，湖北的毒生姜等一系列食品安全问题，让广大人民群众无所适从，面对形形色色的有毒有害食品，大家感到原来自己都是在“被”吃、“被”慢性自杀，心里感觉堵得慌！
[新华网友 江南醉]：食品安全是事关人民群众切身利益的大事，然而恶性事件却频频出现。从近期曝光的“染色馒头”“回炉面包”“瘦肉精”猪肉、“牛肉膏”事件，到以前披露的“三聚氰胺”奶粉、“大头娃娃”奶粉、“假葡萄酒”事件。到底还有多少“有毒之食”“潜伏”在我们身边？！
[新华网友 实点]：究竟是什么原因，导致了食品安全问题乱象丛生、警报频仍，使监管工作疲于奔命、穷于应付？我们国家目前的食品安全监管工作，实行的是“分段监管为主，品种监管监管为辅”的体制，也就是生产、流通、餐饮等环节的监管，都分属不同的职能部门，官方习惯上把这样的模式称作“齐抓共管”，坊间则俗称“多龙治水”。实践中这种体制已经越来越暴露出低效率的问题，因为“齐抓共管”的结果往往是大家都不管。
[新华网友 井蛙看天下]：针对食品安全问题，我们应少点“马后炮”查处，多点前置性严厉的程序监管，同时应充分发挥群众的监督力量，让不良分子如老鼠过街人人喊打，无藏身之地，从而净化食品市场。
[新华网友 喜羊羊1212]：若监管部门及其工作人员不作为，再健全、再完善的监管制度也难以发挥应有的作用。从这个意义上说，部分监管部门及其工作人员的不作为与腐败，才是食品安全监管工作中的最大漏洞。
[新华网友 我不是随便说说]：监管才是食品安全的最后盾牌。一方面要加强执法者的监管责任心，堵塞监管漏洞，对失职渎职监管人员严格问责，对不良商家从严从重惩处。另一方面也要发动社会力量广泛参与，让外在监督对监管者发挥倒逼作用。
[新华网友 李德柱]：改变食品安全监管现状，用道德和自律约束不是根本办法，也不能改变现状。谁管不是一部法律所能全部解决的。当越来越多的食品安全案情不断出现的时候，我们应该反思，分段监管是否有效。归谁管，再次提醒我们，明确一个机构具体监管才是实实在在的，问责也有主体，管理才会到位，才不会出现推诿扯皮的现象。