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速冻食品合格率仅87.88%

2011/4/26 9:14:25 来源:龙虎网

    近日,南京市质监局公布今年1季度食品监督抽检情况,市质监局共监督抽检南京地产食品290批次,合格280批次,合格率为96.55%。南京绿润食品有限公司、南京市浦口区保合食品厂生产的速冻水饺被检定为不合格产品。

    抽检中,合格率较高的食品品种为淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、蜂产品、罐头、酒类、粮食加工品、蜜饯及水果制品、肉制品、乳制品、蔬菜制品、饮料、代用茶等14种产品合格率为100%,糕点合格率紧追其后,为97.62%;合格率较低的食品品种为速冻食品,合格率仅87.88%。

    其中,南京市浦口区保合食品厂生产的速冻白菜肉馅水饺、南京绿润食品有限公司生产的速冻水饺、南京保佳商贸有限责任公司生产的鲜肉小馄饨因检出金黄色葡萄球菌,被检定为不合格产品。江苏沃洲生物有限责任公司生产的螺旋藻精片因铝含量超标也被检定为不合格。(宁质检 王亚楠)


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