本周（2011年04月17日——2011年04月23日）市场蔬菜平均价格为2.06元/公斤，环比下降2.8%。蔬菜上市交易量为903.6万公斤，环比下降1.8%。
本周我市场上市量较大的蔬菜品种有：菠菜、菜花、大白菜、大头菜、黄瓜、茭瓜、蘑菇、茄子、芹菜、土豆、西红柿、油菜。其中大葱、冬瓜、茭瓜、尖椒、茄子、山药、蒜苔、西红柿、西兰花、香菜、元葱、芸豆上市交易量上涨；白萝卜、菠菜、菜花、大白菜、大蒜、大头菜、黄瓜、胡萝卜、芹菜、青萝卜、韭菜、蘑菇、藕、油菜、生菜、土豆上市交易量下降。南瓜、西红柿、茄子价格上涨，涨幅分别为：25.2%、25%、5.2%；芸豆、菠菜、青椒、大白菜、芹菜、油菜、青萝卜、茼蒿、黄瓜、小白菜价格下降，降幅分别为27.1%、18.6%、10.6%、8.1%、5.9%、5.4%、5%、3.7%、3%、1.2%；其它品种蔬菜价格变化不大。
本周我市场共检测2307批次，环比基本持平，蔬菜农药残留超标蔬菜2批次，销毁不合格蔬菜韭菜120公斤，小白菜35公斤；共计销毁不合格蔬菜155公斤。蔬菜合格率99%。
本周天气转暖，茄果类蔬菜处于换茬季节，上市量下降导致其价格上涨，而叶类蔬菜和根颈类蔬菜上市量呈季节性上涨趋势，其价格下降幅度较大。预计下周，蔬菜上市量将延续本周，蔬菜价格将小幅下降或持平。（青岛城阳蔬菜水产品批发市场）