“现在粳稻、优质小麦、玉米等都出现了偏紧的苗头。今后粮食将面临产量增长缓慢、徘徊、供需偏紧平衡的状况。这将是整个‘十二五’期间的特点。”中国粮食行业协会会长白美清日前表示。
白美清认为，粮油企业要在“紧平衡”中把握机遇，完成向建设安全、营养、优质、低耗、绿色、生态粮油供应体系转变;充分利用市场配置资源的基础性作用，扩大企业的联合，走整合、联合、融合之路，形成一批拥有自主知识产权、名牌产品的大企业、大集团，实现向调整结构、整合提升、扩大联合方向转变，实现向“包容性发展”的转变。