一季度，河南出口食品农产品31232万美元，较去年同期增长67.4%，其中深加工食品出口16369万美元，增长73.6%。食品添加剂、食用菌、禽肉制品增幅尤其明显，出口额分别为1731万美元、7491万美元、1480万美元，增幅分别为429.8%、245%、88.1%。