“自从前段时间央视曝光瘦肉精事件后，我买猪肉比以前仔细多了。原来我愿意买瘦肉多的猪肉，现在得看见有三指厚的肥肉才敢买，而且现在我一般都会到大型超市购买，这样更放心一些。”昨日，家住芳汀花园小区的乌云其木格对记者说。
针对市民担忧的瘦肉精问题，回民区工商分局探索实行了企业自律运作机制，督促、指导维多利购物中心超市、维多利商厦超市、王府井超市等建立食品质量管理机构，明确工作人员及其责任；要求在食品入市前，由超市查验和建档，要求所有证件材料齐全、经食品质量管理人员审查同意后，所供食品方可进入超市销售。同时，回民区工商分局在各大型超市设立了12315维权服务站6个，及时有效解决消费者的投诉。(记者 查 娜 通讯员 郭智军)