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春季蔬菜大量上市,层层检测确保安全

2011/3/24 14:30:56 来源:食品产业网

    眼下,菜薹、春笋等春季蔬菜大量上市,进一步丰富了市民的菜篮子。为确保市民吃上放心的蔬菜,无锡市已建立起从田间到市场全覆盖的检测网络,层层把关,确保蔬菜安全。

  记者3月21日在市区一家农贸市场转了转,发现现在上市的蔬菜品种增加了许多,满足了市民“尝鲜”的愿望,马大嫂们对这些新鲜蔬菜青睐有加。

  上市的蔬菜品种多了,蔬菜检测的责任也更大了。记者从设在市场内的食品检测室了解到,现在他们每天抽取20多个蔬菜品种进行检测,并及时公布检测结果。

  市农委有关人士介绍,目前,无锡市已经建立起了全覆盖的蔬菜检测体系,在每个蔬菜生产基地配备了具有专业资质的检测员,对每一批流出基地的蔬菜进行检测。每个区都设立了检测中心,每个大型农贸市场都有检测室,各级检测数据实现共享,一旦发现问题,会在第一时间得到处理。


责任编辑:Techoo-3
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