虽然三亚市螃蟹已“松绑”，但海口市场螃蟹销售仍然“五花大绑”，“一斤螃蟹半斤绳”现象没有改变。对此，省工商局负责人表示，本月底起，全省螃蟹必须裸称销售。
2月2日开始，三亚市工商局创新监管方式，规定全三亚市海鲜排档、酒楼等销售场所螃蟹买卖一律“裸称”。在海口，螃蟹用粗绳子绑着卖早已是海口市场行规。今天，记者走访海口东门农贸市场、龙舌坡农贸市场等发现，这个行规依然没有改变。
在海口东门农贸市场，销售螃蟹的摊位有10多个，无论是青蟹、肉蟹还是膏蟹，身上都绑着粗重的麻绳、布绳。一些摊主摊位旁边堆满了各种麻绳、布绳、棉绳，正在将已经绑牢的螃蟹再进行五花大绑。
在一螃蟹摊位前，几个箩筐里盛满了大小不一的螃蟹，每个螃蟹身上都绑着粗绳。摊主说膏蟹每斤75元，得连绳一起称。记者问为何要绑这么粗的绳子?摊主说螃蟹绑着粗绳不会钳伤人，而且绳子太细绑不结实螃蟹会打架，到时断脚或者是死掉就卖不出价格了。
记者注意到，这些螃蟹除了外层捆绑着一层粗绳，里层还绑着一层红色的布绳，虽是层层加固了，但消费者却要花钱为这些粗绳买单。
螃蟹身上真的有必要一定要绑这么多的粗绳来防止螃蟹钳伤人吗?另一摊主却说，其实也没必要，像用一些不吸水的尼龙绳也可以将螃蟹绑结实，但粗绳捆绑螃蟹已是一种行规，大家都这么做。
餐馆：粗绳螃蟹进货时就这样
海口农贸市场买螃蟹连粗绳一连称，消费者在海口餐馆吃螃蟹同样也要为捆绑螃蟹的粗绳买单。记者采访发现，目前海口大多数的海鲜排档、酒店、餐馆依然是将“五花大绑”的螃蟹卖给食客。
在海口海秀中路一家海鲜店，摆放在店内供消费者自由选择的螃蟹身上绑的粗绳与农贸市场上的粗绳无异。农贸市场上售价80元一斤的膏蟹海鲜店销售价格为每斤135元。店家说，螃蟹要连绳一起称，解了绳子不卖。“我们从农贸市场进货时就带着绳子了，解了绳子怕蟹钳伤人。”
记者采访时了解到，无论是农贸市场还是餐馆等场所，不少螃蟹是用多根绳子绑着的，把外面的大绳子松开后，里面还用一些小绳子把螃蟹绑起来。也就是说，原本一根小绳子就能保证螃蟹不乱爬的，但有的商家又在外面再绑了很粗而又实际上无用的粗绳子，以增加螃蟹的重量。
省工商局有关人士介绍说，对于绑螃蟹的绳子的重量，目前还没有一个法定的标准。用粗绳绑螃蟹是一种传统做法，但这种做法侵害了消费者权益，已经构成销售掺杂、掺假商品欺骗消费者的违法行为。
省工商局：本月底须裸称否则处罚
针对目前我省海鲜市场长期普遍存在的销售螃蟹捆绑粗重麻绳、布绳的现象，省工商局局长黄成模说，为了保护消费者合法权益，省工商局决定，从2月底起，全省海鲜排档、酒楼、餐厅、农贸市场等销售场所螃蟹买卖必须实行裸称交易。
我省工商部门将采取多种形式，对全省螃蟹经营者进行动员和宣传教育，要求经营者按规定进行整改。并要求商家在螃蟹销售场所张贴告示：螃蟹买卖一律裸称交易，并要求商家公布12315申诉举报电话。
省工商局有关负责人称，我省各市县工商部门将加强日常巡查监管，如发现销售螃蟹捆绑粗重麻绳、布绳的违规行为，先予以警告并责令改正，不改正的，将按照《产品质量法》和《欺诈消费者行为的处罚办法》的相关规定，认定为“掺杂、掺假”的行为，依法予以处罚。(记者程娇通讯员高昌江)