俗话说,抓住一个男人的心就要先抓住男人胃。现在社会的飞速频率,让许多女人无法经常去抓男人的胃,而春节长假成为了很好的一个时机。试试吧,十款菜式中总有一款你会的~~
茄汁蘑菇
原料:蘑菇、番茄酱、白醋、糖、酱油、薄芡汁、鸡精
做法:
1、锅中热少量油,加入两大勺番茄酱,小火翻炒,加入白醋,糖,适量水,一点点酱油,勾入薄芡汁,不断翻炒;
2、倒入炸好的蘑菇,翻炒均匀,至汤汁浓稠时加入鸡精,香油,出锅。
贴士:这种做法,再加点辣豆瓣酱,就成了鱼香味了。