许多女性都知道,减肥就要少摄入脂肪。然而,尽管很注意还是会在不知不觉中摄入过多的脂肪,原因就在于你的烹调方法。下面,小编教你9个“减脂”烹调秘诀,让你在美味中享瘦。
1、选用瘦肉代替肥肉
100克五花肉的热量是1613.48千焦耳,100克瘦肉的热量则是480.7千焦耳。肥肉的热量比瘦肉高很多,在选购肉类的时候要尽量选购瘦身减少热量的摄入。同时,入吃鸡肉时去皮也可以减掉许多热量。