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年前“应酬饭”如何健康地吃

2011/1/21 14:31:01 来源:楚荆网

  春节前后是应酬高峰,工作聚餐、年底答谢、亲朋相聚,都离不开美酒和美食助兴。职场人士的“忙年”主要在酒桌上完成,有些人甚至一晚无奈赶两三场应酬,让身心疲惫不堪。觥筹交错之间,不少人的身体吃出了问题。

  记者从各大医院了解到,应酬病患者在春节前后会明显增加,轻则消化不良,重则出现肠胃炎、胰腺炎、痛风等。醉酒者也随之增多,急救中心往往变成了“醒酒中心”。此外,像高血压、痛风、糖尿病等带病上阵者病情会加重。专家提醒,如果应酬难免,就要掌握好饮食技巧,学会科学吃“应酬饭”。

  病例一:应酬醉酒导致心肌梗死

  35岁的高先生是某公司的营销部经理,元旦前就开始的客户答谢宴一直排到春节前,每周至少有4次饭局。他经常是早餐随意,午餐简单,一到晚餐便是应酬,吃着满桌鱼、肉、海鲜,再加上红酒、白酒、啤酒轮番上阵。2日晚,他应酬回家后出现胸闷、呕吐、乏力症状,他以为是过量饮酒的原因,没有多加理会。到了半夜,高先生突然感到胸部疼痛难忍,脸色苍白,浑身大汗淋漓。家人急忙把他送到协和医院急诊,经诊断为急性心肌梗死,后经冠状动脉球囊成形及支架置入术,终于转危为安。接诊医师认为,高先生饮酒后造成交感神经失调,加上天气寒冷,导致心脏冠状动脉痉挛并形成血栓,造成急性心肌梗死。

  医生介绍,应酬多的人差不多都是各单位的精英,他们中很多人把应酬当作工作的一部分,不惜重金甚至搭上身体资本。应酬族中的大多数认为自己年轻扛得住,对其中的健康隐患没能引起足够的重视。每到年底,因频繁应酬导致消化不良、胃出血等各种疾病患者明显增加。


责任编辑:Techoo-3
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