出招：对付酒精有“秘诀”
有部分人喝酒就爱贪杯，常常是难以控制自己，一坐下来就杯不停歇。为了尽量减少酒精对肝脏的伤害，减少脂肪肝的发生。一些酒场多的人就自己总结自制出一套所谓的“秘诀”，就是在喝酒席间，感觉自己快要醉了的时候，借故到卫生间“抠喉咙”催吐，认为呕吐之后会感觉好受一些，有些人抠吐完后又回酒桌继续喝酒。部分人的说法是这样抠出来后，酒精就可以不经过肝脏或者可以对肝脏损害小一些。
关于这方面，烟台山医院消化科副主任魏虹解释说，很多其实都是谬论和误区，一定不要盲从别人的观点。长期过量饮酒本来就对胃有很大伤害，会患胃溃疡，严重的会导致胃穿孔，威胁生命。可以说，只要是过量饮酒，就会对胃粘膜产生刺激。更不要说抠吐了，抠吐属于“危险动作”。抠吐引起的胃痉挛往往会导致胃出血。还有，醉酒者意识不清，很容易把呕吐物吸入肺部引起窒息，甚至危及生命。剧烈呕吐还导致腹内压增高，除了容易引起胃出血外，还会使十二指肠内容物逆流，引发急性胰腺炎等急症。魏虹主任还提醒：这种“秘诀”要不得，而下面的“秘诀”可以借鉴。
在少喝的前提下还要做好一定的准备。比如在去“赶场”之前，在家先吃点东西，让胃里有点东西垫着。对胃粘膜能起到保护作用。一般吃点高蛋白的比较好，例如吃两个鸡蛋，喝点牛奶、豆浆等，因为这些高蛋白的食品对胃粘膜有很好的保护，减少对酒精的吸收。但是一定要注意喝酒后或者喝酒的同时不要和茶水一起饮用。茶的主要成分茶碱有利尿作用，浓茶中的大量茶碱更能迅速发挥利尿作用，促使尚未分解的酒精过早地进入肾脏，而酒精对泌尿系统有很大的损害作用。另外，吃点饼干、糕点也可以，让胃里有点东西，因为空腹喝酒，酒精在胃内很容易被吸收，更容易醉酒。不过，最好的办法还是不喝酒或者少喝酒，非要喝的话一定要配合多喝水，这样就能稀释酒精的浓度，或者加速排尿，对身体的伤害小一些。