稳定当前菜价，流通环节是关键。近一段时间来，我省各级各部门从流通环节入手，采取了一系列积极有效措施。
一方面，增加投放。宁德组织引导重点流通企业和运销大户，多渠道组织货源，近期共组织副食品基地投放生猪26万头、蛋品1350吨、蔬菜5.6万吨。泉州指导和协助流通企业做好重要副食品的采购、库存和销售工作，确保自给不足的县（市、区）自产加辖区外副食品采购总和超过需求的总量。泉州市县两级财政拨出专款补助蔬菜公司、食品公司等，作为外调副食品运价补贴；对今后可能因购销合同价格倒挂，导致企业亏损的，也给予相应补助。漳州安排一定资金，补助有关批发企业赴外地采购调运一些蔬菜日常大宗消费品种。
另一方面，活跃流通。福州取消海峡农副产品批发市场原按交易额收取2%－5%的蔬菜交易管理费，免除进场交易车辆停车费，并在城区增加早市网点。泉州鼓励引导菜农进城卖菜，采取定点、定时、定品种的方式为流动菜摊开辟专门区域。厦门发挥大型商业批发市场和网点企业的优势，优化肉、禽、蛋、菜尤其是蔬菜产销供应链，确保市场供应。莆田在3个农贸市场路段设立菜农零售摊点，实行统一管理、检测，免收城市管理费等。
21日，永安市农大果蔬农民专业合作社社员欣喜地采摘上市的黄椒。目前，该市蔬菜80%以上外销至泉州、厦门、杭州、上海等地，有力地支持了“菜篮子”工程建设。林 辉 郑继涛 摄
据悉，下阶段，我省将积极推进产销直挂，推动大型农产品连锁经营企业和农产品流通企业发展农超对接项目，推进“超市+基地+农村合作组织（或农户）”的产供销一体化经营模式，减少中间环节。着力实施农产品物流配送、冷链系统等重点项目建设。
此外，我省将抓紧落实“菜篮子”工程建设有关政策。从明年1月1日起，恢复全额征收副食品价格调节基金，专项用于副食品生产、流通设施建设及副食品价格调控。将副食品风险资金列入省市县各级财政年度预算安排，并做到逐年有所增加。完善蔬菜等鲜活农产品运输“绿色通道”政策，继续实行鲜活农产品免收过路过桥费，并在城区对蔬菜等生鲜农产品配送货车发放特别通行证，允许其24小时进城通行。