入秋以来，银川蔬菜价格稳中略长。涨幅最高的是大蒜，超市里每公斤紫皮蒜卖到28元――
随着深秋的到来，蔬菜市场的销售格局再次发生变化。日前，记者走访了银川市部分农贸市场和超市，发现各种蔬菜供应充足，青椒、西红柿、黄瓜等蔬菜价格悄然上涨。
“每年这个时候，宁夏本地大地菜基本就没了，只能等温室蔬菜成熟后上市，这期间，如果外地蔬菜能运进来，价格就涨不起来，相反，菜价就会大涨。比如黄瓜，9月20日前后，外地黄瓜还没上市，本地黄瓜就卖到了每公斤8元；现在外地黄瓜一上市，价格立刻就变成每公斤4元了。”一位在银川市北环批发市场经营了十多年的菜摊老板告诉记者。记者发现，在这个市场，蔬菜零售价格每公斤大都在批发价的基础上上涨了0.4元，并没有出现疯涨的情况。
随后，记者又走访了新华百货东方红超市、信义市场等地，发现菜价基本上也都在批发价的基础上每公斤上涨了2元左右。
采访中，记者发现，涨幅最高的是大蒜。在北环批发市场内，白皮蒜批发价格为每公斤6元，紫皮蒜每公斤16元，然而在新华百货东方红超市及一些蔬菜市场，紫皮蒜售价大都在每公斤28元左右，涨幅非常大。一位长期从事姜蒜批发生意的老板告诉记者，白皮蒜主要产自河南、山东，但今年这些地方大都是新蒜成熟后，直接被存入冷库 “囤积”了起来，所以，他们去批发时，价格就较高。另外，冷藏过的白皮蒜如果在运抵银川后无法及时销售，则需要晾干，重量会减轻，商家只好相应提高价格。紫皮蒜产自甘肃，今年无法在甘肃收购到充足的紫皮蒜，因此，银川紫皮蒜的批发价就涨到了每公斤16元。（记者 李云华）