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准妈妈正餐之外吃点什么好?(3)

2010/5/21 11:21:52 来源:网友

  豆腐脑

  【营养】豆腐脑含有丰富的蛋白质,而蛋白质是构成人体细胞的基本元素,能帮助宝宝快速成长。

  郭月霞营养师说:“成年女性每天需要44克蛋白质,而怀孕期间应增为46~56克。豆腐脑含有丰富的蛋白质,准妈妈在加餐时吃碗豆腐脑也是不错的选择哦!”

  鲜奶

  【营养】鲜奶含有丰富的人体必需氨基酸、钙质和维生素等,可以提供人体成长发育及细胞修护生长所需营养,是非常理想的天然食品。奶中的蛋白质是全价的蛋白质,它的消化率高达98%,所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸。乳脂肪是高质量的脂肪,品质最好,它的消化率在95%以上,而且含有大量的脂溶性维生素。奶中的乳糖是半乳糖和乳糖,是最容易消化吸收的糖类。奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态,而且各种矿物质的含量比例,特别是钙、磷的比例比较合适,很容易消化吸收。

  【好处】从怀孕中期起,随着胎儿的生长发育,孕妇对钙的需求量增加,而牛奶是最好的补充来源。

  很多孕妇在怀孕20周后,会出现抽筋的现象,主要是钙质缺乏、磷质过多所致,通常只要摄取足够的奶制品,就可以改善抽筋现象。

  酸奶

  酸奶属于牛奶制品,牛奶有的营养它一点都没少,因此它可以是牛奶的替代品,怀孕期间对牛奶感到不适的准妈妈不妨多多利用酸奶。

  【营养】含有丰富的必需氨基酸、钙质和维生素,还含有多种益生菌。

  【好处】*酸奶含有益生菌,益生菌具有帮助消化、调整肠内环境的功效。

  *有研究显示,怀孕及哺乳期间,母亲服用LGG(乳酸杆菌的一种),将有预防婴幼儿异位性皮肤炎的效果。

  100%纯果汁

  【营养】工作间隙,很多准妈妈习惯喝点饮料来调剂自己。怀孕以后,浓茶和咖啡已经不宜,不如喝点果汁吧!不过,最好选择100%纯果汁哦,自己动手现榨就更好了。

  【好处】饮用100%纯果汁和非100%纯果汁的人相比,不仅能摄取到更多的营养,而且不会导致肥胖。市面上的很多果汁往往加入了很多糖分,准妈妈不适合喝太多。

  豆浆

  【营养】豆浆是深受我国居民喜爱的营养饮品,它含有丰富的植物蛋白质和磷脂,还含有大量维生素B1、维生素B2和烟酸,还含有丰富的铁、钙等矿物质,在欧美享有“植物奶”的美誉。

  【提醒】豆浆一定要充分煮熟后再喝,喝豆浆时不要加红糖,不要空腹喝,胃寒、脾虚易腹泻、腹胀的人不宜喝豆浆。

  Tips糖、高脂肪零食要少吃

  各种盐焗果仁和豆类等含盐量高,只能偶尔吃一点。蜜饯、果脯、奶油蛋糕、各类糖果、雪糕等含糖量很高,营养价值有限,孕妇要控制食用量。另外,各种油炸食品,包括炸薯条、炸鸡翅等吃太多对身体健康没好处。另外,还有薯片、虾条等膨化食品,多吃会令脂肪聚集,有损健康。

  Tips 选择健康饮品

  清水、鲜奶、酸奶、原味豆浆、100%纯果汁是首选,果汁饮料、甜豆浆、乳酪饮料等糖分和热量偏高的,应有所节制,高糖分的汽水、咖啡等孕妇最好不要喝。


责任编辑:Techoo-3
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