绿豆糕、粽子也跟着杂粮涨价了
“一斤11.8元，还是促销价，这绿豆比猪肉还贵，简直涨疯了！”昨天下午，在新街口附近一家大卖场，市民梁大妈看着绿豆价格惊叹不已：“去年才卖3块多一斤，怎么涨成这样？”记者也在超市里发现，绿豆、红豆、糯米等杂粮价格全线上涨，还带动了绿豆糕、粽子等食品也涨了价。
绿豆促销卖11.8元一斤，红豆8元一斤，薏米20元一斤……“你看薏米现在卖20块，以前才卖五六块钱，绿豆、红豆过去都只有三四元一斤。”位于南京新街口附近一家超市的营业员告诉记者。省物价局价格监测中心提供的本月中旬价格监测信息也显示，近10天以来，杂粮价格还在涨：5月15日，全省绿豆、红豆平均价格为10.36元/斤、7.45元/斤，比本月5日上涨11.88%、10.04%，比上月同期上涨39.25%、25.63%，同比去年上涨171.92%和92.01%。
杂粮价格的上涨还直接带动了相关产品价格上涨。散装绿豆糕卖到15元左右一斤，而过去只有10元出头。由于糯米、粽叶、食糖价格全都在涨，超市散装粽子价格也上涨了两三成。
据分析，一方面绿豆等小豆类杂粮产区因旱灾影响大幅减产，另一方面一些游资炒作也带来了杂粮价格大幅度上涨。业内人士认为，短期内绿豆价格还将上涨，直至9月份新绿豆上市后，供求紧张局面才能有所缓解。不过，前段时间涨个不停的大米价格倒开始“降温”了。省物价局介绍，刚刚过去的这个周末，如东、武进、南通、盐城等多地米价均出现止涨回跌，随着梅雨季节前粮农进一步抛售存货，米价有望进一步回落。