记者昨日从陕西省商务厅获悉，4月下旬以来，受干旱灾情和天气剧变影响，大蒜、土豆等蔬菜价格上涨明显。不过最近一周的监测显示，随着本地鲜菜上市供应，前期涨幅明显的个别菜品价格已出现回落。
据陕西省商务厅监测，目前，随着气温的快速回升，圆白菜、油菜、生菜等叶菜类品种供应充足，价格下降明显。最近一周的监测显示，随着本地鲜菜上市供应，前期涨幅明显的个别菜品价格已出现回落。
昨日，记者走访西安部分蔬菜零售和批发市场，发现不少蔬菜价格下降甚至超过五成。在朱雀农产品交易中心，青笋从5毛下降到3毛，西红柿从1.5元下降到1元，西葫芦以前1元，现在只要6毛。一些蔬菜价格降幅更是明显，蒜薹从4.5元降到2.8元，白菜从8毛降到5毛，莲花白、茄子、白菜、白萝卜等菜价甚至比之前便宜了一半。
尽管大部分蔬菜价格出现回落，但仍有少数蔬菜“唱反调”，大葱现在1.2元，比前期贵了三四毛。杨师傅告诉记者，大葱是从河北运来的，价格上涨是因为货源紧张，这种葱是冬葱，而春葱半个月后才能上市。另外，蘑菇、豆角、空心菜也都出现了上涨。
另据了解，由于陕西省启动了猪肉收储调控措施，前段时间不断下跌的猪肉价格目前得到了抑制，4月底全省猪肉平均零售价格较4月中旬的最低价格上涨了2.33%，预计未来猪肉价格将缓慢回升。