美国食品协会曾经建议,人类每天每公斤体重的蛋白质摄取量为0.8克,也就是说一个体重50公斤的人,每天只能摄入40克蛋白质,因此一天也不能吃多余300克的肉,从而避免对肾脏造成太大的伤害。
小贴士:吃肉多为什么伤肾?
高嘌呤、高脂肪、高热量食物摄取过多,对健康人的肾脏会产生负作用。养肾很重要的一点就是健康饮食,饮食、饮酒过量,会造成新陈代谢的“垃圾”过多,如过多的尿酸及尿素氮等废物长期需要肾脏进行解毒,时间长了,再好的肾脏都会累坏。
解决方法:如果尿中发现有尿蛋白,又吃了太多肉类,长期如此会使肾功能受到损害。每餐肉类和豆制品的摄入量应控制在手掌大小约0.5公分厚度,如果有慢性肾炎的人,这个量应该再减少。