喜欢吃鱿鱼丝、烤鱼片的市民注意了！可能你所购买的美食将影响你的身体健康。昨日，记者从国家质检总局获悉，该局近期公布了干制水产品质量国家监督抽查结果，从所抽查的全国80家企业生产的100种干制水产品情况来看，有12种产品不合格，合格率88%。
一成干制水产品登上“黑名单”
据悉，此次对干制水产品的无机砷、铅、苯甲酸、山梨酸、菌落总数、二氧化硫等17个项目进行了检验。共抽查了辽宁、上海、江苏等7个省、直辖市的80家企业生产的100种干制水产品，其中有12款产品不合格，合格率为88%，有一成的干制水产品抽检不合格，登上“黑名单”。
乱用添加剂问题突出
据了解，本次抽检的干制水产品中，超范围使用食品添加剂成为了主要问题。抽查中发现，有2款产品菌落总数不合格。而其余的包括鱿鱼丝、烤鱼片等在内的干制水产品，抽检中发现的问题均为超范围使用食品添加剂，其中，有1种产品超范围使用防腐剂苯甲酸，2种产品超范围使用着色剂日落黄、柠檬黄，5种产品超范围使用甜味剂甜蜜素。同时，在本次抽查中还发现，有2种响螺片、1种烤鱼片产品因违规添加使用了亚硫酸盐、亚硫酸氢盐、硫磺等作为添加剂，而在产品中被检出含有危害人体的二氧化硫。
发现问题“干货”可举报
记者从市质监局了解到，目前，该局已对抽查中出现的不合格产品，在全市范围内展开了排查。市质监局有关人士提醒，市民一旦发现市场上有“问题”干制水产品在进行销售的，可拨打市质监局电话“12365”进行举报。
看看哪些“干货”有问题
企业名称产品名称商标规格生产日期抽查主要不合格
型号结果项目
沈阳市佳梦烤鱼片佳梦85g/袋2009-02-10不合格二氧化硫残留量
食品有限公司
杭州益健食品有限鱿鱼丝凯邦58g/袋2009-03-16不合格甜蜜素
公司沈阳分公司
宁波江北利亨优质烤黄鱼100g/袋2009-03-16不合格柠檬黄
四六八食品有限公司
福州前进食品有限公司黄金烤丝前进50g/袋2009-03-16不合格日落黄、甜蜜素
烟台优美食品有限公司鱿鱼丝东美50g/袋2009-03-11不合格甜蜜素
青岛锦记食品有限公司烤鳕鱼渔公渔婆46g/袋2009-01-08不合格苯甲酸
青岛龙源珍洋食品厂珍洋烤鱼片龙源珍洋40g/袋2009-03-17不合格菌落总数
烟台王氏食品有限公司鱿鱼丝渔家乐60g/袋2009-03-11不合格甜蜜素
烟台王氏食品有限公司鱿鱼丝圣林128g/袋2009-03-09不合格甜蜜素
青岛新大陆食品有限公司烧海苔俞记27g/袋2008-11-09不合格菌落总数
佛山市南海区里水响螺片350g/包2009-03-05不合格二氧化硫残留量
南丁水产加工场
佛山市南海区里水响螺片华源源350g/包2009-03-12不合格二氧化硫残留量