据《KeyNote2009高端啤酒与苹果酒调查报告》显示,金融危机给英国高端啤酒与苹果酒的销量带来了一定影响,预计未来4年将保持缓慢增长。
报告称,2008年,英国高端啤酒及苹果酒销售额较去年下降了3%,由2007年的142亿英镑降至2008年的137.8亿英镑。不过,该区域的销售额在金融危机发生之前就已经出现下滑,2006年至2007年,高端啤酒销售额下降了4.6%。
报告显示,高端贮藏啤酒的下滑最为显着。高端贮藏啤酒销售额在2006年达到最高点,约111亿英镑。目前,虽然高端贮藏啤酒仍然占到英国啤酒总销售额的75%以及啤酒总销售额的半数以上,仍然有几个不利因素制约该市场的发展。
首先,是来自于其他产品的竞争。报告称:“年轻消费者追逐时尚,而高端贮藏啤酒已经风行了多年,如今逐渐失宠并不令人意外。虽然年轻人在酒吧多喜欢饮用烈酒和调和酒,但夺去高端贮藏啤酒份额最大的是苹果酒和桃红酒。另外,次高端产品的出现对其也有一定影响。”次高端产品包括那些知名品牌为了迎合消费者需求而推出的产品,也有一些是生产商为了迎合消费者的兴趣而推出的新品牌。报告称,最主要的影响来自激烈的产品价格竞争。高端贮藏啤酒的价格竞争较之普通贮藏啤酒更为激烈,尤其在非即饮市场。
同时,行业并购也将对高端啤酒产生影响。在几大主要啤酒生产商的竞争下,未来几年,高端啤酒市场的集中度将进一步加强,对高端啤酒销量将有一定冲击。
报告预测,今年高端啤酒及苹果酒市场将有所增长,销量达到138.8亿英镑,2009年至2013年之间增幅有望达到13.9%。
报告预计,高端苹果酒市场将持续萎缩,即使在经济回暖之后也不会改变下滑趋势。高端贮藏啤酒和高端黑啤酒的销售额在未来4年将分别增长12.2%和23.1%,而高端苹果酒的销售额将下降20%,至3亿英镑。
报告还称,经济下滑导致高端啤酒和苹果酒的广告投放量大幅下降。截至今年3月底的一年中,高端啤酒和苹果酒的广告投放额同比下降了12.7%。而在过去4年中,该类产品的总广告投放量下降了18.7%。