（一）提出生猪屠宰企业、家畜家禽屠宰厂(点)和经批准设立的食品摊贩的卫生规范和条件；
（二）送餐企业、餐饮具集中消毒企业、民俗旅游户、庙会餐饮服务提供者的监督管理；
（三）餐饮服务提供者在餐饮服务活动中销售非自制食品行为的监督管理；
（四）商场、超市、有形市场外现场制售食品行为的监督管理；
（五）餐饮服务活动中经营、使用未经检疫或者检疫不合格的肉类及其制品，以及经营、使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品等行为的监督管理；
（六）餐饮服务领域食品相关产品的监督管理；
（七）查处餐饮服务领域无证照生产经营食品行为。
七、商务部门职责
生猪屠宰企业的监督管理。
八、城管执法部门职责
（一）对经批准设立的食品摊贩进行监督管理；
（二）查处流动无证照生产经营食品行为。
九、各区县政府职责
组织区县有关食品安全监管部门、乡镇政府和街道办事处，对本地区无证照生产经营食品行为进行综合治理。
十、其他职责
（一）各有关部门按照各自监管职责、范围对食品生产经营者自身从事的食品包装、仓储、运输和物流行为进行监督管理；
（二）各有关部门按照各自监管职责、范围分别负责食品无害化处理和销毁工作的监督管理。