今天一大早，负责北京国庆餐包服务的北京某公司前已经是车来车往。据了解，从今天凌晨开始，13万份餐包被装车起运，在下午5时之前，这些所有餐包将被配送到118个集结地，这是参加国庆60周年庆典活动的游行群众、工作人员和志愿者的“国庆餐”。
为了保证每份餐包的安全，从供货、分拣、装车到封箱等各个环节都在严密控制之下进行。每一个作业现场都有北京市食品安全办、公安内保局的工作人员进行监督，并封装安全铅封，签字登记。据了解，每份餐包共包括了14种商品，有牛奶、面包、牛肉、派、果汁、饼干、巧克力、榨菜、矿泉水、消毒纸巾、餐巾纸等等，一应俱全。为了照顾到每一位参加国庆游行活动人员的饮食习惯，餐包分为三类：普通、清真和斋类。
根据游行和集结的时间，餐包内的食品是根据10个小时的适用食用量准备的。（特派记者刘斌）