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肉菜价格平稳 海鲜上涨幅度大

2009/10/1 8:29:39 来源:番禺日报

  “十一”长假进入第一天,消费市场渐入活跃期,肉、蛋、菜价格一直在较高位运行,但与前段时间的涨幅相比幅度不算大。有业内人士估计,节日期间,蔬菜肉类鸡蛋等供应充足,预计其总体价格呈趋于平稳略有上升态势。而海鲜价格受供销关系影响,估计节日期间上涨幅度较大,部分海鲜品种涨幅最高可达30%。

  蔬菜供应充足 价格稳定

  近日,记者走访我区多家农贸市场和超市了解到,目前我区蔬菜种类繁多,供应充足。除了有南方常见的绿叶类蔬菜外,苦瓜、辣椒、茄子、豆角、西芹、葱、蒜、青瓜等均货源充足。位于沙墟市场某农贸市场负责人员告诉记者,为了迎接双节的到来,市场已经提前做好充分准备。在国庆期间,蔬菜供应量将增加25%。

  在价格方面,记者调查发现,目前蔬菜类产品相比今年7月份略有下降,但是依然维持在较高价格水平。日前,记者在市桥某大型超市看到菠菜零售价格为3.3元/斤,香菜5元/斤,豆角2.38元/斤,西芹菜1.9元/斤,元韭菜1.80元/斤,葱2.60元/斤,大白菜包菜1.38元/斤。该卖场生鲜部负责人表示,相比7月的高价格,蔬菜类价格已平均下降约0.4元;其中菜心降价幅度最大,约为2元左右,但依然比节前蔬菜价格上涨了约0.1元。沙墟市场一菜贩这样告诉记者:“总得来说,最近的菜价有所上扬,但幅度不大。”

  有业内人士认为,今年的菜价上涨主要是因为生产成本的增加所致,大棚、地膜、化肥等生产资料的价格都较去年有了大幅度的上涨,导致今年的蔬菜价格一直居高不下,处在较高位运行。但与前一段时间的价格相比,则总体呈平稳趋势;“预计“十一”长假期间,蔬菜等副食品价格还将呈上扬态势,但涨幅不是很大。

  猪肉价格平稳

  鸡蛋小幅度上扬

  目前,我区瘦肉零售价格约为13元/斤,排骨14元/斤,花肉9元/斤。据了解,两个星期以来,生猪批发价格没出现太大变化,并没有出现上涨迹象。预计长假期间上涨可能性不大。 

  土鸡蛋零售价格约为6.5元/斤,普通鸡蛋价格约4.5元/斤,相比前一周鸡蛋价格上涨0.7%。业内人士分析,由于节日临近,市场消费和食品加工需求持续上升,同时养殖成本居高,预计后市鸡蛋价格仍将呈上涨态势。

  海产品价格上涨幅度大

  受供求关系影响,十一前夕,海产品价格上涨幅度较大,零售价格上涨20%,其中大罗氏虾目前零售价格为50元/斤,比节前上涨约10元;竹节虾60元/斤,比节前上涨约9元;肉蟹30元/斤,上涨约3元。

  易发商业街番山市场一海鲜商贩告诉记者,目前海鲜批发价格普遍上涨3元左右。所以零售价格也有所上升。该市场负责人凌小姐表示,目前海鲜从批发到零售价格都有所上涨,主要原因是本地人喜欢假期期间食海鲜,特别是黄金周期间,婚宴较多,餐馆、市民家庭的节日性消费也比较集中,海鲜需求量大增。而另一方面由于受今年第16号台风“凯萨娜”影响,海鲜供应量出现下降。作者: 邢小华


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