普定县地处云贵高原东侧斜坡地带，乌江南源三岔河(现夜郎湖库区)自西向东横贯县境中部；属北亚热带季风性湿润气候区，海拔1042——1846米，森林覆盖率达35.6%，季风交替明显，无霜期长，雨量充沛；黄壤为县内地带性土壤，面积大、分布广，黄壤土亚类占黄壤土类的90%，PH值4～5.5，宜茶面积近20万亩，远离城镇和重点工矿区，土壤、空气、水体几乎未受污染，加上低纬度、高海拔、寡日照的独特生态地理环境，茶叶生产条件得天独厚。
普定种茶历史悠久，茶文化底蕴深厚，所产“朵贝茶”曾为明朝贡品；1958年“朵贝茶”作为地方特产选送北京参加全国农展，得到好评；1960年，周恩来总理访问印度途经贵阳时，对普定敬献的“朵贝茶”作了“色清味甘，芳香浓郁”的赞誉；1979年版《辞海》有“普定产朵贝茶”的记载(296页)；《中华传统食品大全·贵州传统食品》详细介绍了朵贝茶；在2001年举办的全省名优茶斗茶大赛上，“朵贝茶”获“天宝祥”杯历史名茶第一名。另外，还有许多关于“朵贝茶”的传说，比如：被七擒七纵的孟获为感孔明之恩，曾为他敬献朵贝空山团茶，孔明北伐中原时，在品茗抚琴间完成了流传千古的“空城计”；李自成兵败后出家(法名天问，初步考证应为史实)在化处秘制禅茶，等等。而境内上千株百年以上的老茶树，特别是那株生长在化处镇张家村、直径86