据印度食品部官员说，政府将继续维持目前的精炼食用油进口关税政策，为7.5%。在2010年9月30日之前，印度将继续实施毛食用油免税进口政策，旨在提高国内供应，遏制价格。
2008年4月1日，印度取消了毛食用油进口关税70%，同时将精炼食用油的进口关税从80%调低到了7.5%。
年初市场猜测印度可能提高食用油进口关税，因为低廉的进口伤害了国内食用油生产商的利益。
印度是全球最大的植物油进口国之一。