阿尔及利亚历来是小麦进口国，据阿《马格里布经济日报》9月12日报道，今年进口小麦已达到236万吨。阿尔及利亚粮食办公室还将发布招标，计划10月进口5万吨小麦。
此外，阿还拟于9月从美国、法国、加拿大或阿根廷等国进口2万吨玉米，阿尔及利亚饲料办公室已于3日前发出招标。据国际粮食委员会（CIC）统计，阿尔及利亚是世界上主要的玉米进口国。玉米主要用于畜牧饲料。2008年阿进口玉米220万吨，2009年进口量仍将达到这个水平。
阿尔及利亚是非洲第三大大麦生产国，年产近120万吨，仅次于摩洛哥（280万吨）和埃塞俄比亚（120万吨）。阿大麦生产可以满足本国市场需求。
据国际粮食委员会预测，2009年，阿尔及利亚仍将是继埃及、大洋洲、巴西、欧洲、日本、印尼等国之后的粮食进口大国。尽管阿尔及利亚今年粮食丰收，收成有望达到峰值620万吨，是自1978年以来首次突破580万吨，但粮食进口量仍将达到520万吨。
欧盟小麦出口在2008-2009年度也达到峰值。非洲是欧盟主要的小麦出口地，占61%，而非洲第一大销售市场便是阿尔及利亚，占22%。整个北非市场占欧洲小麦出口的45%，撒哈拉以南非洲占5%。