进入8月中旬，江苏新沂及周边安徽、山东等地区市场小麦与面粉价格，总体保持平稳，后期市场在国家小麦托市结束以后，将集中、分批拍卖新收的最低价小麦，市场价格预计出现小幅调整。据各地价格监测：
新沂本地市场上目前国标中等质量白小麦市场平均收购价格维持在0.90元/斤左右。其中：个体粮食经纪人下村上门收购价格在0.86元/斤左右；集镇收购大户在门市挂牌收购新小麦价格在0.91元/斤左右；私营面粉加工企业就厂收购价格维持在0.92元/斤，国有商贸流通企业按照国家最低价收购政策挂收购价格在0.89元/斤左右，与上月下旬相比总体保持平稳。
新沂周边的徐州地区市场小麦价格均保持平稳，其中丰县市场平均收购价格为0.89元/斤，沛县市场平均收购价格为0.90元/斤，铜山县市场平均收购价格为0.91元/斤，睢宁县市场平均收购价格为0.89元/斤，邳州市市场平均价格为0.89元/斤，贾汪市场平均收购价格为0.89元/斤。同样，各地面粉价格变化也不大，全市特一粉批发价格平均为1.32元/斤，出厂平均价格为1.30元/斤，市场平均零售价格为1.50元/斤，其中：丰县市场平均零售价格为1.20元/斤，沛县市场平均零售价格为1.25元/斤，铜山县市场平均零售价格为1.30元/斤，睢宁县市场平均零售价格为1.20元/斤，邳州市市场平均零售价格为1.25元/斤，贾汪区市场平均零售价格为 1.30元/斤。苏北的连云港地区中等新白小麦收购价格0.88元/斤，出库价格0.895元/斤，略涨0.005元/斤。其中东海2等新白麦贸易商收购价0.89元/斤，粮库、面粉厂收购价约为0.905元/斤，价格稳定。
安徽宿州市场新麦0.91元/斤左右, 与上期基本持平；特一粉售价1.14元/斤左右，与上期基本持平；淮北地区新一等白硬小麦平均收购价0.92元/斤左右，销售价0.94元/斤；特一粉零售价1.35元/斤, 优质特一粉10斤小包装零售价2.15元/斤；优质特一粉20斤小包装零售价1.95元/斤，保持平稳。
山东临沂地区商贸批发企业2级白小麦收出库价格0.95元/斤，3级白小麦收购价格0.94元/斤，特制一级面粉出厂价格1.20元/斤，价格保持平稳。曹县购销企业09年2级白小麦汽车板价0.94元/斤，3级白小麦汽车板价0.93元/斤，价格保持平稳。
（王恒周）